El argumento
"Las gallinas, las vacas y los cerdos solo existen porque los humanos los criaron para comerlos. Si dejamos de comerlos, esas especies van a desaparecer."
Este argumento tiene tres problemas.
Problema 1: ¿las especies importan por sí mismas?
El argumento no dice que preservar esas especies sería bueno para los animales o para los humanos. Supone que la especie tiene valor por sí misma.
Pero una especie no siente nada. Es una categoría, un grupo. Quienes sienten son los individuos: cada gallina, cada vaca. Solo ellos pueden ser perjudicados o ayudados.
Problema 2: aunque importaran, ¿valdrían más que los individuos?
Mostrar que algo tiene valor no es mostrar que vale más que otra cosa. Para que el argumento funcione, habría que probar que mantener una especie vale tanto que justifica hacer sufrir y matar a billones de individuos. Eso es mucho más difícil de mostrar.
Problema 3: las especies no desaparecerían
El argumento supone que, sin el consumo, estas especies desaparecerían. Eso es falso. Los animales de estas especies podrían seguir existiendo en santuarios, con personas que los cuiden, sin explotación.
Hay algo curioso: a veces, las mismas personas que dicen que las especies desaparecerían también dicen que, sin el consumo, habría demasiados de estos animales. Las dos cosas no pueden ser verdad al mismo tiempo.
En resumen
- Las especies no sienten; los individuos sí.
- Aunque las especies tuvieran valor, no valdrían más que billones de vidas.
- Y estas especies no desaparecerían sin la explotación.